BIENVENUE SUR LE SITE DE LA FERME DU CHALEAT
DES FRUITS ROUGES ET DES CHÂTAIGNES d’Ardèche
La Ferme du Chaléat est une ferme à taille humaine située au cœur de l’Ardèche sur la commune de Boffres. Ce territoire ardéchois, de type collinéen, accueille une agriculture diversifiée préservant les paysages.
Créée par un jeune couple de paysans, Mathilde et Brice en 2014, la ferme du Chaléat est centrée sur la culture et la transformation de petits fruits en agriculture biologique.
Nous cultivons en bio, des fraises, framboises, cassis, groseilles, rhubarbe, quelques plantes ainsi que des châtaignes. Les fruits sont transformés directement sur la ferme en sorbets, confitures, sirop, coulis, châtaignes au naturel, farine de châtaigne…
Vous pouvez nous retrouver dans les magasins de producteurs du territoire ainsi que sur les marchés locaux.
Mais aussi à la boutique à la ferme où vous pouvez venir acheter nos produits en direct toute l’année sur rendez vous et les mardi et mercredis après-midi de mi juin à mi aout.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements
